在MySQL中，可以使用函數STR_TO_DATE()將字符串轉換為日期。STR_TO_DATE()函數的語法如下：

STR_TO_DATE(str, format)

其中，str是要轉換的字符串，format是日期的格式。

例如，如果要將字符串"2021-01-01"轉換為日期，可以使用以下語句：

SELECT STR_TO_DATE('2021-01-01', '%Y-%m-%d');

在上述語句中，'%Y-%m-%d'是日期的格式，其中%Y表示四位數的年份，%m表示兩位數的月份，%d表示兩位數的日期。

如果要將字符串"2021-01-01 12:34:56"轉換為日期和時間，可以使用以下語句：

SELECT STR_TO_DATE('2021-01-01 12:34:56', '%Y-%m-%d %H:%i:%s');

在上述語句中，'%H:%i:%s'表示小時、分鐘和秒。

除了日期和時間格式，還可以使用其他格式化選項，如'%Y-%m-%d %r'表示帶有AM/PM標記的時間。

需要注意的是，如果字符串無法按照指定的格式轉換為日期，STR_TO_DATE()函數將返回NULL。在使用該函數時，應確保字符串的格式與指定的格式相匹配。

希望以上內容能夠幫助你解決關于MySQL中字符串轉換為日期的問題。如果還有其他問題，歡迎繼續提問！

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